Дүйнөдө тыюу салуудан ырахаттан кем калышпайт: мүмкүн, дээрлик бардык ырахатка тыюу салынган же тыюу салынышы мүмкүн. Тамекинин жыпар жыты да ушулардын катарына кирет: буга чейин аялдарга тыюу салынган, акыркы жылдары көп тамеки чеккендер сигаралардан баш тартып, өздөрүн кымбат атыр менен гана эстешет.
Европада жана Америкада тамекиге каршы толук кандуу компаниялар эң көп дегенде он жарым жыл иштешет, бирок буга чейин тамеки менен күрөшүп келген. Баарынан мурда аялдарга тыюу салынган. 18-кылымда түтүктү, 19-кылымда тамеки же тамекини, ал тургай 20-кылымдын башында тамеки чегүү аялдардын, же улгайган адамдардын үлүшү деп эсептелген ("акыркы кубанычыңды тартпа?"), Же жашыруун деп табылган ("алардан эмнени алсаңыз болот!") - Кармен, тамеки фабрикасынын жумушчусу, Мерименин повестинин жана Бизенин операсынын жалындуу жана бейкапар каарманы. Жогорку коомдун кыздары нааразычылык катары тамеки чегишкен, бирок Селкинчек 20-жылдарга чейин жашыруун, же, жок дегенде, эл алдында эмес. Биринчи Дүйнөлүк Согуш бир топ өзгөрүп, аялдарга көбүрөөк укуктарды берген: алар тамеки тарта башташкан жок, ошондой эле сүрөткө жана жарнактарга тамеки тартышты. Ошол эле учурда тамекинин жыты бар атыр пайда болду.
"Тамеки темасы кеминде бир кылымдан бери парфюмерияда болгон" дейт парфюмерия жана атыр эксперти, Sweet Sixties атыр клубунун негиздөөчүсү Галина Анни. - 1919-жылы чыккан тарыхый Tabac Blond Caron унисекс жыпар жыты болгон жана кыска мөөнөттө чач кырккан, согуштан кийинки боштондукка чыккан аял болгон. Ал унаа айдап, тамеки тарткан жана жашоосун көзөмөлгө алган ".
Жогоруда айтылган Кармен жана ошол эле учурда элиталык кубалык мулат аялдары (Куба буга чейин бай америкалыктар үчүн популярдуу эс алуу жайы болгон), алардын жылмакай кара сандарында сигараларды жылдырып, биринчисинин экинчи белгилүү тамеки жытын илхам кылган. өткөн кылымдын чейреги - Хабанита Молинард атыры (1922). Узун бермет эне тамеки кармагычтын ичине ичке тамеки чегип отурган жаш аял, мезгил-мезгили менен оозду оозуна жаркырап боёлгон эриндерине алып келип, муундун символу болуп калды.
Бара-бара мындай жыпар жыттардын саны көбөйдү. "Парфюмерлерди түрк тамекичилери, Гавана сигаралары жана ром, чоор тамеки, жыпар жыттуу бал жана гилас шыктандырган", - деп түшүндүрөт Галина Анни. - Парфюмериянын идеясына жараша, тамекинин гурман жыпар жыттары - пуристтердин айтымында, "мыйзамдуу дары" - бакыт мейкиндигин, наргиле чегилип, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү сераглионун атмосферасын түзгөн, же, тескерисинче, жабык эркектер клубунун руху же виски жыттанган ышталган боулинг ». Баса, бал тамекинин "өнөктөшү" катары пайда болгон: бул адамзат эң биринчи табигый таттуусу, кантка караганда узак убакыттан бери билип келген, ошондуктан бал да бакыттын, кымбатчылыктын жана күнөөнүн символу катары кабылданат. Бал таттуу кылуу үчүн гана эмес, териге кам көрүү процедуралары үчүн, ошол эле учурда адабий аллегориялар жана күнөө ишараттары үчүн колдонулган.
Тамеки темасындагы өзгөрүүлөр биринчи жыпар жыттарды пайда кылды, алар азыр "унисекс" деп аталат. Эксперт түшүндүргөндөй, "эркектер тамекинин жыттарын өздөрүнүн ымырасыз эркектүүлүгүн, аялдар - кызыктуу андрогинияны белгилөө үчүн кийишкен" жана ошол эле учурда - эмансипация, коомдун тең укуктуу мүчөсүнүн жаңы алынган статусу, өз алдынча акча таап, көз каранды эмес өнөктөш же үй-бүлө.
Кымбат даамдар түзмө-түз чыныгы тамекини камтыйт. Буга парфюмерия үчүн чийки затты комплекстүү иштетүү аркылуу жетишилет. "Тамеки абсолюттук кургатылган тамеки жалбырактарын алуу жолу менен алынат" дейт Галина Анни. "Анын топурагы терең, жыгач, ачуу, бальзамдуу жыты бар, ал жаратуучуларынын кымбат баалуу ингредиентин көтөрө алган кымбат баалуу атырларда негизги нота болуп саналат."
Бирок, заманбап химиялык синтез ыкмаларын колдонуп, тамеки-бал аккорддорун алуу жолдору бар."Бал-тамеки нотасы - бул дамаскон, же кызгылтым кетондор, роза гүлдөрүнүн жыттарынын микрокомпоненттери", - деп жыпар жыттуу заттарга адистешкен химик Матвей Идов түшүндүрөт. - Дамаскондо татаал жыпар жыт бар. Роза жана тамеки-бал аккордунан тышкары, кургатылган мөмө-жемиштерди, алманын кыямын жана жада калса жалбыздын белгилерин сезсеңиз болот."
Эксперттин айтымында, дамаскондорду, айрыкча бета-дамассенонду көбөйтүп турган синтетикалык заттар, албетте, кургатылган тамеки жалбырактарындай кымбат эмес, бирок арзан деп айтууга болбойт: бул технологиялык жактан татаал компонент. Бал менен тамекини айкалыштырган композицияларда мускуска, кумаринге (о-гидроксицинамикалык кислотасы лактон) кошулат, ал ваниль, тонка жана бадамдын жыпар жытын, ошондой эле этил мальтолду (кулпунайдын жыты бар карамель же малина). Баары күнөө сыяктуу таттуу.
Күнөө, сиз билгендей, жынысы жок. Ал тамеки-бал жыпар жыттуу заттар, башкаларга окшоп, унисекс жыпар жыттуу түшүнүгүн чагылдырбайт: алар эркектерге да, аялдарга да ылайыктуу. Бирок чоң парфюмерлер үчүн бул бөлүнүү чындыгында эч качан болгон эмес, кардарлар үчүн узак убакыттан бери болбогондой эле: дээрлик өткөн кылымдын ортосуна чейин жыпар жыттар эркек жана аял деп бөлүнбөй, культ гана Дүйнөлүк согуштар менен байланышы жок пайда болгон эркектик мүнөз, эркектердин кардарларын өзүнө тартууну көздөгөн парфюмерлерди бөтөлкөлөргө ири көлөмдөгү ыйык сыйынуу жазуусун жазууга мажбурлашты.
Ошол эле учурда, көптөгөн "мурундар", мисалы, Пьер Бурдон, алардын ою боюнча, бул жазуу эркектер менен аялдардын жыпар жыттарынын ортосундагы айырмачылык гана экендигин жашырышпайт. 90-жылдары, унисекс түшүнүгү жеңиш менен кайтып келди Калвин Клейн, бирок анча-мынча жыпар жыттардын тарыхы өтө кыска экенин эстеди.
Ошол эле түшүнүк менен By Kilian брендинин негиздөөчүсү Килиан Хеннесси жана анын көптөн бери чогуу жаратып келе жаткан парфюмериячысы Калис Беккер өз бал тамекисин жаратууга кайрылып, Black to Back (2006). Бул жыпар жыттагы (2006-жылдан бери "күнөөкөр ырчы" Эми Уайнхаус тарабынан чыгарылган ушул эле аталыштагы популярдуу жан альбомунун таасири менен аталган), ак бал жана тамеки пряник, ваниль, бадамдын таттуусу менен толукталып, жолго чыгышат. кардамон, кориандр жана мускат жаңгагы. Жыйынтыгында териси же назик кашемир менен капталган ысык тери - суукта ачык-айкын ачылган, сезимди козгогон, өтө курч, кызыктуу композиция.
Бул материал Эсте Лаудердин колдоосу менен даярдалган.
